Estimada comunidad educativa, junto con saludar cordialmente, informamos que en el contexto del Día Mundial de la Alimentación, conmemorado cada 16 de octubre, la Secretaría Regional Ministerial de Salud de Coquimbo promueve acciones orientadas a fortalecer la educación alimentaria y nutricional, favoreciendo la adopción de hábitos saludables en las comunidades educativas de la región.

Esta iniciativa se enmarca en el Plan Nacional de Salud, cuyo objetivo de impacto es detener la aceleración de la prevalencia de sobrepeso y obesidad a lo largo del curso de vida.

En este marco, se busca fortalecer la prevención mediante:

• La difusión de las Guías Alimentarias para Chile vigentes.

• La promoción de una alimentación saludable, considerando los enfoques de equidad, pertinencia cultural, territorial y de género.